7月19日，经国务院批准，北京等五个城市率先开展国际消费中心城市培育建设。9月5日，在2021北京国际消费中心城市论坛上，北京市商务局党组书记、局长闫立刚正式发布了《北京培育建设国际消费中心城市实施方案》，力争通过五年左右的培育建设，在国际知名度、消费繁荣度、商业活跃度、到达便利度、消费舒适度、政策引领度等关键指标方面显著提升，基本建成具有全球影响力、竞争力和美誉度的国际消费中心城市。

北京市政协经济委员会副主任、北京市工商联副主席李志起表示，北京在打造具有国际影响力的消费中心城市方面有着得天独厚的优势，特别是在品牌供给、消费集聚、国际引领方面。

他提出，应围绕“四轮驱动”助力北京成为国际高端消费聚集地：在科学规划方面打造具有国际影响力的商业街区，形成立体多维、特色鲜明的“商业地标经济圈”；在主动升级方面，应加大国际品牌引进，打造全球新品首发地，鼓励本土原创品牌发展，打造原创品牌集聚地，激励老字号品牌守正创新、多元化发展。

在用好政策方面，大力推进跨境电子商务平台和国际展销中心建设，完善发展免税经济与服务监管政策，争取让消费者在北京能“购遍全球”；在精准发力发面，努力营造国际一流营商环境，举办国际高水平赛事和活动，增强国际消费吸引力。

事实上，今年北京政府工作报告便已提出要大力建设国际消费中心城市，特别是要“持续吸引国内外知名品牌首店首发，完成22个传统商圈改造提升”这一提法引发热议。“首店首发”是指鼓励和吸引国际品牌、本土品牌的零售企业，在北京开设其亚洲首家、中国本土首家或北京行政区域内的首家实体门店或旗舰店。这一举措将推动更多的知名零售品牌选择北京作为其首发城市，推动北京成为“首商之都”。

据选址中国数据显示，2021年上半年，共有434家首店、旗舰店落地北京，已超出去年全年首店入驻数量近250家，呈现出爆发式增长态势。而随着北京环球影城主题公园的开园，预计还有一大批高品质首店将在京亮相。

商务部市场运行和消费促进司副司长王斌指出，北京打造国际消费中心城市，需要重点全力打造世界级消费商圈，如北京故宫、前门、王府井等区域。同时，加快改造老旧设施，汇聚全球优质资源，将地标区域打造成为中华传统文化与现代文明交相呼应的世界级标志性商圈。

此外，在当天举办的2021北京餐饮品牌大会上，北京市政府副秘书长李志杰表示，作为生活服务业的重要组成部分，餐饮业是扩内需、促消费、稳就业、惠民生的重要产业，是构建国内国际双循环相互促进的新发展格局的重要力量，也是彰显城市特色和魅力的重要领域。

“十四五”时期，北京将加快建设国际消费中心城市和荟萃全球风味的美食之都，北京市餐饮市场将迎来更多消费升级新机遇。李志杰透露，下一步，北京市将研究出台包含餐饮业在内的生活服务业转型升级若干措施，大力推进生活服务业供给侧结构性改革。